女子在菜市场买了把野菜万万没想到全家都中毒_[瓦罗兰#]

发布时间：2021-06-03 18:34:19 阅读：次来源：木箱厂家

市场上卖的几乎天天都是这些菜,还真不知道买什么菜吃。所以每次看到新品种的菜就想买回来试下口味。近日，永州一女子在菜市场买了把野菜，结果全家都进了医院。到底是什么野菜呢！一起看看吧。

温馨提醒：

1、不认识的野菜不要吃：容易发生误认的野菜不要食，以免中毒。

2、野菜取材要新鲜：洗切和下锅烹调的时间不宜间隔过长，避免造成维生素及无机盐的损失。

3、野菜要注意烹饪方法：野菜的烹饪注重保持其“野味”，可炒食、凉拌、做馅，亦可熘、烩、烧、煮。还可做汤或生食，关键在于根据野菜不同的特点选择不同的烹调方法。

4、野菜不可多吃：野菜一般较少受到污染，也确实别有风味，可谓天然食物，但凡事讲究适度，过量进食野菜，因多数野菜性凉致寒，易造成脾寒胃虚等病。