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好丽友被质疑国内外双标?

发布时间:2022-07-06 15:01:42 阅读: 来源:木箱厂家
好丽友被质疑国内外双标? 好丽友被质疑国内外双标?

好丽友被质疑国内外双标?

脂肪,对于正在减肥的朋友们来说,这可是头等大敌。

不过脂肪也有好与坏,不饱和脂肪在人体中还是起到较大的作用,但有一种脂肪,却是被称为餐桌上的定时炸弹,它便是反式脂肪酸。

世卫组织曾发起代号为REPLACE的行动方案,对食品供应以及食品加工环节上,采取一系列措施来消除反式脂肪酸占比,到2023年消除反式脂肪酸。

中外双标?好丽友:反式脂肪酸含量符合国家标准

近日,网传好丽友针对中俄两国产品涨价及配料双标,引起了不少网友的质疑。对此,好丽友官方声明,称自从2021年9月后,中国市场所有产品价格未做任何调整。

不同国家的好丽友涂层部分所用配料都采取一样标准,可可粉、可可液块、奶粉、油脂(代可可脂)等都统一标准,并不存在所谓的双标问题,其反式脂肪酸含量符合国家标准。

反式脂肪酸,究竟是什么?

所谓的反式脂肪酸,又称为反式脂肪,主要来自天然或者工业来源的不饱和脂肪酸。

而食品工业生产的反式脂肪,主要来源于植物油加氢从而让液体变成固体,形成部分氢化油,食物在煎炒烹饪过程中,由于油烟过高、时间较长,同样也会生产少量反式脂肪酸。

反式脂肪,真不是一个好东西

世界卫生组织估计,目前每年大约有54万例死亡与摄入工业生产的反式脂肪酸有关,导致全因死亡风险增加34%,死于冠心病风险增加28%。

它会造成以下这些健康隐患:

第一,造成肥胖

摄入过多的高脂肪食物,多余的脂肪不能被身体消耗,可堆积于体内,造成肥胖。

而含有反式脂肪酸的食物相比起其他食物更难以消化,据了解,反式脂肪的热量是普通脂肪的7倍,更容易造成肥胖。

而肥胖又会诱发多种慢性疾病的发生,如脂肪肝、高血压等等,给健康带来危害。

第二,增加高血压等疾病的风险

研究表明,反式脂肪酸可以提高血液中低密度脂蛋白胆固醇的含量,而低密度脂蛋白胆固醇正是造成动脉硬化、高血压等心血管疾病的罪魁祸首。

数据显示,每多摄入2%的反式脂肪,心血管疾病发病率可提高23%。

第三,影响发育

女性在怀孕或哺乳期间应少吃富含反式脂肪酸的食物,如油炸食物、薯片等,否则会影响到腹中胎儿及宝宝的健康发育。

母亲摄入反式脂肪酸后,这些反式脂肪酸可经由胎盘或乳汁进入胎儿或宝宝体内,从而使他们更容易患上必需脂肪酸缺乏症,对今后的生长发育有很大影响。

除此之外,青少年正处于快速生长发育的阶段,也要尽可能少摄入过多的反式脂肪酸,否则也会影响必需脂肪酸的吸收,影响身体发育。

第四,影响生育

男性若摄入过多的反式脂肪酸,可影响性激素的分泌,一旦体内的性激素缺乏,有可能影响到男性的性功能,并且还会导致精子活性下降,继而影响男性的生殖功能。

第五,增加老年痴呆的风险

长期摄入过多的反式脂肪酸可导致记忆力下降,增加老年人患上老年痴呆的风险。因此,老年人在饮食上也要注意清淡饮食,少吃油炸食物。

第六,形成血栓

摄入过多的反式脂肪酸可导致血液变得粘稠,更富有凝聚力,也更容易形成血栓,血栓对健康的危害性很大,稍不注意可危及生命,这也是大家要特别注意的。

此外,反式脂肪酸摄入过多还会导致胰岛素的功能下降,增加2型糖尿病的发病风险。

因此,该如何在生活中减少反式脂肪酸的摄入量?

除了控制每日烹饪时的食用油食用量,注意留意食品包装上的反式脂肪酸含量,以及选择合理的烹饪方式,减少油温过高或者反复油炸。

当然,在购买产品时,不妨可以留意下食品包装上的反式脂肪酸的含量,对于标注着代可可脂、植物奶油、起酥油、人造奶油等字样,最好还是别购买的好。

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