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苏泊尔气电双能灶高科技引领新时尚

发布时间:2020-10-15 18:18:27 阅读: 来源:木箱厂家

气电双能灶,既可以满足高效节能的社会需求,也可以满足消费者的使用需求,而且易清洁。

目前市场中可以见到的气电双能灶产品,大致可以分为“燃气灶+红外炉”、“燃气灶+红外炉+电磁炉”和“燃气灶+电磁炉”三类不同的组合产品。从产品的结构上看,包括多米诺自由组合形式和单一面板集合多种产品两类。

苏泊尔厨卫电器市场部曹开军分析认为,中国人烹饪的时候有两种最为常见的做法,一是大火爆炒,二是中小火的煮或炖。爆炒要求灶具能够在短时间内提供高温,这一点燃气灶无疑是最佳的选择,更重要的是燃气灶有明火,符合烹饪者传统的爆炒烹饪习惯。这也是为什么电磁炉销量猛增的同时,燃气灶的市场规模并没有明显下滑的关键所在。煮或者炖则要求灶具能够持续提供稳定的温度即可。无论是高温蒸煮,还是低温慢炖,电磁炉在这方面是“最佳人选”,可以更加精确地控制温度和时间。数据显示,电磁炉是目前最为节能的灶具产品之一,其热效率在大多85%以上,品牌产品甚至高达90%;而最好的燃气灶,其热效率也很难高于60%。因此,将电磁炉和燃气灶组合在一起,既可以满足高效节能的社会需求,也可以满足消费者的使用需求。

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电磁双能灶的另一个优点是易清洁。苏泊尔的电磁双能灶是在同一个面板上,这不但给安装带来了一定的便利性,同时双能灶在设计上实现了电磁炉可移动的功能,让使用者冬季大火锅单独使用,更加便捷。

无论是哪种组合产品,企业掌握产品研发的核心技术才是立足行业,拓展市场的关键。在产品的稳定性方面,与红外双能灶相对成熟相比,有人对电磁双能灶提出了质疑。电磁炉作为电子产品,高温对其工作的稳定性和使用寿命有较大的影响。因此,电磁炉与燃气灶组合在一起使用时,燃气灶的热量会使正在工作状态的电磁炉控制系统出现不稳定状态。散热成了电磁双能灶的一个技术瓶颈。对此,苏泊尔负责电磁双能灶研发人员认为,苏泊尔的优势在于,从2002年起对电磁炉持续的技术研发投入和在核心技术上的掌握。据中怡康数据统计显示,苏泊尔电磁炉的市场占有率最近几年一直都名列前茅。因此,电磁双能灶不但能为消费者提供高品质的产品,满足消费需求,而且可以有效地降低产品的制造成本。最近几年,国内几乎所有涉足红外双能灶的品牌都处于停滞状态。这主要是因为红外双能灶的红外部分关键零部件必须使用进口产品,使得红外双能灶的制造成本高居不下。与红外双能灶动辄四五千元的价格比,苏泊尔电磁双能灶的价位大多可控制2000以内,突破了许多消费者心里价位的障碍。

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